重回年代:从国营饭店开始_第62章 红薯粉面子 首页

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定定黎景看着苏清风,眼看锅快烧干了,他才叹了口气,“算了,先做菜吧。”

己搭伙的食材一群小崽子聚在,除了已雪里蕻和一些常见的有的地瓜外,还有一把一起,纷纷掏出自葱姜蒜调味品。

在东的东西,菜,算是咸菜的一种备一点。这雪里蕻,其实就是雪家户户在冬天都会北这儿算是很常见

草鱼。一条除此之外,还有几块碎豆腐

但苏清风还是尝个忍不住惊叹出这草鱼不算声,“你们可难吧。”大,到,有这水平,以啊。草鱼都能抓味总不算

我不会调味,都不乐意吃,腰疼。这草鱼踅摸个味不算打算先地方,养一股泥巴己有手艺,仗着说话不难?你自撇了撇嘴,开着其它东西吃,让这味,加上两天。”些小子找了个始大倒苦水,“尝

在洗雪里了洗。,洗,顺带着往苏清风锅中加点水

这群人说讲究还真讲究,鱼,忍了两天。就因为泥巴味不肯吃草

么草草冲了冲,用之前居然就这这破地方到处是灰尘说不讲究,也真不讲究,

出来。过听到黎景的话后,苏清风倒是笑了

阳错还做对了。倒挺好,阴差“你这家伙运气

“啥?”

做出来的草鱼,不仅且鱼肉松散,想重,要味道鲜嫩美味,甚至,这样没有好,需要放有一股子蟹肉滋味。”在水中饿养两天泥巴味,还巴味“草鱼泥

都能吃下。”来!我现在饿的淌下来了,黎景听的口水都快做,按你的想法直接一头猪大手一挥,“做做

三道菜,雪里蕻了下四周的苏清也不“既然这样,那就废话了,看炖豆腐,西湖食材,定下来了,醋鱼和拔丝地瓜。”

景一脸震惊。

弄一口也行。要是……你实在觉得累菜都是费功夫的。”了一句,“,简单点,糊“乖乖,除说着,他有些违心地加了那道豆腐,你这

西湖醋鱼……这道菜苏清风是怎么学会的?甚至黎景有些怀疑,

其他眼一抹黑。人更是两

西湖是啥玩意醋鱼就醋鱼,

苏清风看了他一眼,“真话假话?”

“……假话。”

“那不就得了。”

苏清风从来没觉事。得做饭是件麻烦

能找到一個饭,他觉得自己已经足热爱的东西,并靠这个幸运了。

下饭的家都饿不成样子,准备常菜做了看这大小伙子雪里蕻炖豆腐说是脚,先把这道个十分钟就够,苏清风炖,但其实基本上炖快手快

生姜好吃,可惜条件有限,本来加点肉沫更雪里蕻洗净切碎,取两片,能有的吃就算不错了。

于想要切块的豆腐入口,倒省了苏清,也直接碎的不成样风切块的步骤。,索性也能

准备工作,苏清风才有油吗?”做完抬起头,“

里翻出一小壶菜籽油。黎景点了点,从角落

其实就只剩下个底说是一壶,了。

这不由得让苏清风有种梦回穿越初的感觉。

猪油烧更香,但放在眼,根本就是做梦。做这碗菜,显然是用

好在苏清风有自己的调味秘技。

实就是把万能调味瓶子,其了出来,瓶身不透明、耗油和白糖拿盒中的生抽,也不知道是从挎包里掏出来几个小,外表看过去黑乎乎一什么东西。他状似

些东西是什么了。暗的环,大境下在黑家更是不知道那

渐酝酿。豆腐就发出咕噜咕噜的随着不知道哪淘来声音,空气中里面的汤水和的锅盖一,一股香气在逐闷,

下跳心里的小鹿上蹿一帮小子被香味挠的,

风的眼神也开始发生变化。顿时,他们看向苏清

不行,也就回家棍棒点。这群小子,平加身的时候,这才稍时皮的微老实一

踮起脚尖,想在,他们却都乖乖地主,甚至还有小子踩在活,递柴的递柴,打扇看灶火的看灶火,给给苏清风擦擦汗。动干但是现破板凳上,苏清风打扇的

没事可干了。黎景自己这样一来,显得

命地去打水了。后认在原地悲愤地站了一会,最

的!这帮小孩,精的跟猴

下次谁再说村里小崽子不聪明,他黎景头一个不信!

是娘是吧!合着有奶就

道菜出十多分钟后,第一锅。

别把我苏清风看着那些围在一碗豆们,开玩笑道,“伱们腐前,压低的吃完嗓音!”惊叹的孩

黎景哈哈大笑,装模作样地扑了上去,“大家快吃,别给你们的清风哥留吃的!”

大人小孩顿时闹作一团

豆腐,拨在留下来给苏清地,将一半的雪里蕻炖风。苏清风埋头杀鱼的时候,他们却又边,准备嘴上说着这话,但是当盘子的一有默契

淋漓,来娣踮起脚,脸上大额头擦汗。苏清风那边被热尖,认真地给他的气蒸腾

鱼排滑入锅中煮熟盘。,再捞起装烧沸改刀切好的只见锅内放清水,大火

接下神威的时候了。来,就是万能调料盒大

苏清风却,最后找水淀粉勾老抽犯了锅内留有部分品,又应该从哪找芡的时候,、料酒加入白糖、醋、生抽、汤汁,依次难,这水淀粉也不是调味

景一直注意着苏清风这动静,见他突然停下手,皱着眉头边的犯难,连忙凑过来。

不怪他殷勤

和手眼前这人,可是他父母。底下一帮小弟的衣食

缺啥了吗?”只听得咋啦?是他开口说话,“

“粉面子……你有么?

粉面子……这玩意难搞啊。

面子,是东北这片的叫法。所谓的粉

是别想了,那玩意金贵,哪有其实就是所谓的淀粉,勾芡用的淀粉,面粉么奢侈的做法。,这用来勾芡

黎景琢磨了一会,突一个黑魆魆的然跑到洞口。块石板,居然露出墙角,扒开上面的一

几个小袋子。挖不久,里面就洞口不深,看样子刚

些红薯面,够吗?”误地提着一个小袋子,来到苏清风旁边,他翻了一下,准确“还剩下一

松了口气,“管够!”苏清风瞥了一眼,

黎景,还真能被他踅摸到这些东西不愧是

要是没有他,今天哪能西。做出这些的东

说完,他就放入锅中,最后浇遍鱼的全身。挖了一勺红薯面,调匀勾芡后,

蠢欲动。皮猴们却蠢发烫,但是一旁这时候,碗沿还有些

起来这么香呢?”口了:“清风哥,西湖溜的,为啥做醋酸溜是啥,他们七嘴八舌地开

底是咋学会的,你总说加适量啥玩意?”“清风哥,调料,适量又你咋懂这么多?你到

妹妹给你,只“清我把我,我很好养哥,你能当我亲哥吗?的!”要你每天做饭给我吃就

立马景的脸听到最后一句,黎就黑了。

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